佐山爱在线全部播放一本道不卡 原创夏天来了,不来盘凉拌菜吗?拌一拌即食,简单美味好吃

来源:未知 时间:2020-05-28 06:47:10 字体:[ ]

夏天了,天气很热啊,做菜就喜欢一些好吃开胃的家常菜,在时间上也是越少越好为佳,所以简单快手的凉菜无疑是夏天的首选。

3. 半个洋葱和香葱清洗干净,准备好;

1. 五香豆腐丝准备好;

3. 海带丝入凉水锅中煮开,放了一小勺醋同煮5分钟,然后关火盖盖子,焖至自然凉;

6. 再倒入少许的榄蒂橄榄油,橄榄油有软化血管的作用,比芝麻油更好;

-----【肉末凉拌嫩豆腐】----- 展开全文 -----【凉拌鸡丝】----- -----【凉拌酸辣海带丝】----- -----【洋葱拌五香豆腐丝】----- -----【香辣腐竹】-----

2. 打开,将里面的香料抖掉,然后切细丝,长度约为5、6公分长;

4. 猪肉馅适量,喜欢吃肉可以多一点儿,少来一点就借着肉味也很香;

3. 煮鸡肉的时候来处理一下配菜:胡萝卜刮外皮,将其和芹菜杆、嫩青蒜苗、豆腐皮洗净;

真的是简单快手的年菜,海带丝配上碗汁,拌一拌,酸辣开胃,很清爽可口。海带的植物纤维能帮着清肠排毒,还能让肠胃舒服,也是一道不错的刮油减肥餐。

2. 腐竹泡发好后的样子;

5. 取一碗,将大蒜末、小米辣入碗中,倒入适量的香醋、生抽、少许盐,混合均匀佐山爱在线全部播放一本道不卡,可以依口味倒辣椒油或者芝麻香油佐山爱在线全部播放一本道不卡,想吃清爽的可以不倒油;

7. 炒锅中倒少许油佐山爱在线全部播放一本道不卡,油微热时将肉馅倒入锅中扒拉变色,倒少许酱油调色、少许生抽调味;

凉拌鸡丝食材全都是常见的,配菜也都是可生吃的。鸡胸肉,大火盖盖焖煮10分钟就好,煮肉的时间将配菜洗切干净,等肉一出锅稍微晾晾撕成撕,料汁一浇,色香味俱佳。

4. 洋葱顺着纹路切细丝,香菜切段;

5. 香菜切寸段,红辣椒切小圈;

1. 鸡胸肉清洗干净后入煮锅中,盖盖子,中大火煮10分钟左右,筷子能轻松扎透肉厚的地方就可以关火;

1. 腐竹适量,提前至少4个小时泡凉水中,用温水也可以;

2. 煮熟后捞出晾到温热时就手撕成细丝,越细就越入味;

8. 因为要淋在豆腐上,所以汤要多一点,倒适量的热水在锅中,汤汁煮开后,将大部分的香葱末倒入锅中,混合,就关火;

1. 嫩豆腐1块,这种豆腐叫内酯豆腐;

2. 用清水反复揉搓几遍,洗掉表面的沙子和附着物,直到水清为止;

这道菜是夏天绝佳的开胃菜,豆腐丝配上适量的洋葱丝,放点儿橄榄油拌一拌,洋葱的清脆,豆腐丝的醇香,少油不盐,清脂又补钙。

9. 将肉末香葱连汤倒在嫩豆腐上,辣椒圈撒在表面,这样不吃辣的人也能成功避开辣味。

4. 胡萝卜、芹菜分别切细丝,青蒜苗切寸段,豆腐皮切丝;

8. 腐竹、香菜、辣椒、大蒜末入盆中,根据口味舀入适量的红剁椒,汤汁也要来一些,这样才有滋味,不怕辣的再来2勺红油;

【材料】五香豆腐丝1块,洋葱少半个,香菜2棵,生抽少许,橄榄油少许

今天我带来了5道快手小凉菜,不管是荤菜还是荤菜,做法也简单,浇上料汁拌一拌,每一道都很好吃,下酒下饭特别棒,一起来看看!

2. 包装撕去倒扣在手掌上,盒子底部的四个角用剪刀剪开一个小口子,空气进去,就能顺利将豆腐脱膜;

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6. 小米辣根据家里人的喜欢决定放或不放;

5. 洋葱入盆中,加适量的生抽抖匀,腌一分钟;

7. 将豆腐丝、香菜段入盆中,拌匀即可食用。

1. 干海带丝入盆中;

【材料】鸡胸肉1块,胡萝卜1根,芹菜杆2根,自种小青蒜苗4根,豆腐皮(千张)适量,生抽适量,醋适量,盐少许,白糖一小勺,辣椒油

6. 大蒜拍扁、剁末;

3. 豆腐整块放盘里,也可以用刀切成块,但是吧,太早切块,豆腐就塌了,影响品相了;

【材料】嫩豆腐1盒,猪肉馅适量,香葱4根,小米辣1个,酱油少许,生抽少许,盐少许,水适量

5. 香葱切末,实在没有用大葱末或者大蒜末也成,只要能去腥提香就可以啦;

6. 将晾凉的海带丝捞出控水入盘中,将料汁淋在上面,拌匀腌泡半小时后再食用非常入味,而且泡的时间越久越入味,吃之前再将香葱末撒在上面,墨绿色的海带丝配上嫩绿的香葱末非常漂亮。

7. 将腐竹段入开水锅中,煮30秒,捞出,过遍凉水,这样腐竹不塌不软;

9. 因为剁椒是咸的,拌匀后尝尝咸淡再决定加多少盐,最后充分拌匀,开吃喽!

【材料】海带丝,香醋、生抽、盐、小米辣、大蒜、香葱

【材料】腐竹数根,香菜2棵,红辣椒2颗,大蒜3瓣,盐少许,红剁椒2勺,辣椒油2勺

4. 香菜红辣椒清洗干净;

7. 将料汁均匀淋在鸡丝材料上,拌匀即可食用。

6. 用生抽、醋、盐、白糖、辣椒油调一碗料汁,没有太严格的比例,白糖是用来提鲜、中和醋的味道;

这道小菜可以满足家人的需要,也能让主妇煮夫们最喜欢的快手菜,说是凉拌,但要把肉馅炒一下,这样味道才更香。前后5分钟搞定,营养美味,吃着美啊!

5. 将所有处理好的食材入大碗中;

3. 烧水时来处理一下腐竹:斜着切段,这样横截面多一些,会容易进滋味;

夏天热,能吃到有滋有味的饭菜,比什么都幸福不是呢。腐竹是黄豆做的,是优质的植物蛋白质,补钙效果明显,还因富含大豆异黄酮,这种植物激素能改善皮肤衰老,是餐桌上最常见的食材。

4. 香葱切末,小米辣切圈,大蒜拍扁剁碎末;

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